دجاج بالزنجبيل والعسل
عن الوصفة
دجاج بالزنجبيل والعسل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
المكونات
- دجاجه وزن 1200 جرام مقطعه 8 قطع
- شرائح بصلة كبيرة
- 5 فصوص ثوم مفروم
- ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
- ملعقة صغيرة زعفران
- 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض
- رشة قرفة
- لتر ماء
- 2 ملعقة زبدة
طريقة التحضير
-
1
فى اناء اذوب الزبدة واضع البصل واشوح قليلا ثم اضيف الثوم والزنجبيل والزعفران واقلب حتى تظهر رائحه الزنجبيل
-
2
اضيف الدجاج واتركه يتحمر ثم اقلبه على الجانب الآخر حتى يتحمر ثم اسقيه بالماء واتركه حتى ينضج ويتبخر الماء
-
3
اتبل بالملح والفلفل واضيف العسل والقرفة واقلب جيدا حتى يتشرب الدجاج الصوص واتركه يغلي ثم اطفئ النار
-
4
من الممكن تقديم الدجاج بدون اضافة العسل والقرفة طعمها لذيذ ايضا
-
5
يقدم بجانب الارز الأبيض وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
